Rombo Al Marsala
Ricetta per Rombo Al Marsala (pesce, Rombo)
Ingredienti ricetta
- 1000 G Rombo
- 25 Cl Panna Da Cucina
- 1 Bicchierino Vino Marsala
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- 50 G Farina Bianca
- Sale
Pulire i pesci, lavarli, asciugarli, tagliarli a pezzi e infarinarli. (vedi anche Rombo All'arancia) Rosolarli in padella con l'olio, poi bagnarli con il marsala e infine unire la panna. Lasciare cuocere per alcuni minuti e servire caldi.
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