Roast-beef Estivo
Ricetta per Roast-beef Estivo (carne, Roast-beef)
Ingredienti ricetta
- 750 G Roast-beef
- Polvere Aromatica Per Arrosti
- Olio D'oliva
- 1 Bicchiere Vino Bianco
- Sale
- Maionese
- 1 Cucchiaio Mostarda
Insaporire con la polvere aromatica la carne e spennellarla di olio. Disporla in una teglia e cuocerla in forno caldo a 200 gradi per 35 minuti, spruzzandola con un po' di vino (vedi anche Roastbeef) bianco e salandola a fine cottura. Farla raffreddare, affettarla sottilmente e servirla a piacere con maionese mescolata alla mostarda.
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