Ricetta veloce, le migliori ricette italiane
Menu
Abbiamo ricette pronte da visualizzare e stampare!

Risotto Alla Milanese - ricetta 2

Ricetta per Risotto Alla Milanese - ricetta 2 (primo, Zafferano)

Ingredienti ricetta

  • 400 G Riso
  • 1/2 Cipolla
  • Brodo Di Dado
  • 1 Noce Burro
  • 2 Bustine Zafferano
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato

Fate imbiondire la cipolla tagliata finemente nella pentola fatta scaldare precedentemente, aggiungete il riso, mescolate con un cucchiaio di legno, versate il brodo bollente, coprite la pentola con il coperchio e lasciate cuocere per circa 15 minuti (vedi anche Risotto Alla Milanese (4)) a fuoco basso. Intanto sciogliete le bustine di zafferano in un po' d'acqua, che unirete al riso, mescolate e lasciate cuocere altri 5 minuti. Prima di servire il risotto, aggiungete una noce di burro, il parmigiano grattugiato e lasciate riposare per qualche minuto.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!