Riso Fritto - ricetta 2

Ricetta per Riso Fritto - ricetta 2 (primo, Riso)

Ingredienti ricetta

• 400 G Riso
• 4 Cucchiai Olio D'arachidi
• Sale

Portare ad ebollizione abbondante acqua salata e versarvi a pioggia il riso. Cuocerlo per 15 minuti poi scolarlo e stenderlo su un canovaccio pulito e asciutto per asciugarlo. Scaldare 4 cucchiai di (vedi anche Riso Gamberetti E Zucchine) olio in una padella per fritti e versarvi il riso. Farlo dorare, mescolandolo spesso con un cucchiaio di legno, per circa 15 minuti. Servirlo ben caldo.

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