Ricotta Frullata

Ricetta per Ricotta Frullata (dessert, Ricotta)

Ingredienti ricetta

• 200 G Ricotta
• 100 G Uvetta Sultanina
• 100 G Canditi Assortiti
• 1 Cucchiaio Acqua Di Fiori D'arancio
• 100 G Cioccolata Amara
• 1/2 Bicchiere Brandy

Frullate la ricotta con l'acqua di fiori d'arancio, l'uvetta ammorbidita nel brandy tiepido e i canditi. Fate sciogliere a bagnomaria la cioccolata, unitevi il brandy usato per ammorbidire l'uvetta. Dividete la ricotta (vedi anche Ricottine Ai Lamponi) in 4 coppette, versatevi la cioccolata bollente e servite.

Ricette suggerite

• Acini D'uva Caramellati
• Affogato Al Kiwi
• Affogato Alla Banana
• Affogato Alla Banana 2
• Alberelli Di Mandorle