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Ravioli Reggiani

Ricetta per Ravioli Reggiani (dessert, Latte)

Ingredienti ricetta

  • 500 G Farina
  • 150 G Burro
  • 100 G Zucchero
  • 150 G Latte
  • 2 Uova
  • Marmellata Di Mele Cotogne

Impastate la farina, il burro, lo zucchero, il latte e le uova fino ad ottenere un impasto omogeneo che spianerete all'altezza di 1-2 millimetri. Ricavatene dei cerchi di 10 centimetri. Preparate un composto di marmellata, zucchero e cannella, mettetene un cucchiaio su ogni cerchio e chiudete bene i lembi. Disponete i ravioli sulla piastra del forno, spennellateli con l'uovo sbattuto e fate (vedi anche Ravioli Ripieni Di Nutella) cuocere a 180 gradi per 30 minuti.

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