Ratafià Alle Amarene
Ricetta per Ratafià Alle Amarene (bevande, Amarene)
Ingredienti ricetta
- 1000 G Amarene
- 100 Cl Vino
- 454 G Alcool
- 454 G Zucchero
Tenere per un mese le amarene nel vino al sole (recipiente non tappato perché possono fermentare). Si filtra poi il (vedi anche Ratafià Alle Nocciole) tutto, aggiungendo, lo zucchero e l'alcool.
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