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Rane Fritte

Ricetta per Rane Fritte (carne, Rane)

Ingredienti ricetta

Insaporite con sale e pepe le cosce delle rane, passatele nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato. Friggetele in olio caldo, sgocciolatele. Servitele calde cosparse di prezzemolo tritato (vedi anche Rane Impanate) e contornate con spicchi di limone.

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