Prugne Cotte
Ricetta per Prugne Cotte (dessert, Prugne)
Ingredienti ricetta
- 250 G Prugne
- 50 G Zucchero
- 10 Cl Acqua
- 1 Chiodo Di Garofano
- 1 Pezzetto Cannella
- 1/2 Limone (succo E Scorza)
Cuocete l'acqua e lo zucchero insieme con gli odori, aggiungete le prugne disossate e tagliate a (vedi anche Prugne Sciroppate) metà, continuate la cottura voltando continuamente finché la frutta è sfatta a metà e le bucce cominciano ad accartocciarsi.
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