Pomodori Ripieni Con Prosciutto
Ricetta per Pomodori Ripieni Con Prosciutto (antipasto, Pomodori)
Ingredienti ricetta
- 8 Pomodori Grandi
- 100 G Prosciutto Cotto Tritato
- 25 G Prezzemolo Tritato
- 75 G Burro
- 125 G Besciamella
- Sale
- Pepe
Svuotare i pomodori. Sistemarli in pirofila imburrata. Riempirli col composto di besciamella (vedi anche Pomodori Ripieni Di Riso (3)) e prosciutto. Cospargere di prezzemolo. Mettere pezzetti di burro sopra. Infornare a 180 gradi e cuocere per 30 minuti. Salare e pepare, servire caldi.
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