Pollo Alla Birra (4)

Ricetta per Pollo Alla Birra (4) (pollame, Pollo)

Ingredienti ricetta

• 1 Pollo Da 1000 G
• Birra Chiara
• Sale

Preparare il pollo svuotato, passato alla fiamma, lavato e asciugato. Salarlo all'interno e metterlo in una casseruola. Coprirlo di birra. Oprire la casseruola e cuocere a fuoco medio. Quando la birra sarà evaporata e (vedi anche Pollo Alla Birra Con Cipollotto Fondente E Frittelle Di Mele) il pollo tenero, far intiepidire e servire.

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