Polenta Al Formaggio - ricetta 2

Ricetta per Polenta Al Formaggio - ricetta 2 (primo, Formaggio Fontina)

Ingredienti ricetta

• 8 Fette Polenta Fredda
• 8 Fette Formaggio Fontina

Mettete le fette di polenta sulla griglia (vedi anche Polenta Al Gorgonzola) caldissima e cuocetele finchè sotto si forma una crosticina; rivoltatele con una paletta e cuocetele anche dall'altra parte. Mettete una fetta di formaggio su ogni fetta di polenta, aspettate un attimo per dar tempo al formaggio di sciogliersi un po' e servite su un piattino di carta.

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