Pizza Di Pasqua

Ricetta per Pizza Di Pasqua (dessert, Pasta Di Pane)

Ingredienti ricetta

• 500 G Pasta Di Pane Lievitata
• 300 G Farina
• 200 G Zucchero
• 100 G Burro Fuso
• 5 Tuorli D'uovo
• 5 Albumi D'uovo Montati A Neve
• Sale

Impastare insieme la pasta di pane, lo zucchero, il burro, la farina, i tuorli d'uovo e il sale. Lasciare riposare per mezza giornata. Aggiungere gli albumi montati (vedi anche Pizza Dolce) a neve. Lasciare riposare ancora per 2 ore. Disporre in una teglia imburrata e mettere nel forno caldo e cuocere per circa 1 ora.

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