Pizza Ai Funghi - ricetta 2

Ricetta per Pizza Ai Funghi - ricetta 2 (primo, Funghi)

Ingredienti ricetta

• 400 G Pasta Di Pane
• 350 G Funghi
• 1 Spicchio Aglio
• Prezzemolo
• Olio D'oliva
• Sale
• Pepe

Pulite delicatamente i funghi con un panno umido e tagliateli irregolarmente a fettine. In una padella scaldate tre cucchiai d'olio con uno spicchio d'aglio e poi insaporitevi i funghi. Salateli, pepateli e cospargeteli di prezzemolo fresco tritato. Lasciate cuocere per circa mezz'ora. Stendete la pasta in una teglia appena spennellata d'olio o foderata con carta da forno, distribuite sulla superficie i funghi e cuocete per 20 (vedi anche Pizza Ai Porri E Pancetta) minuti in forno preriscaldato a 220 gradi

Ricette suggerite

• A Pizza Ca' Pummarola Ncopp'
• A Pizza Ca' Pummarola Ncopp' 2
• A Pizza Ca' Pummarola Ncopp' 3
• Acqua Cotta
• Acqua Cotta 2