Piramide Di Albicocche

Ricetta per Piramide Di Albicocche (dessert, Albicocche)

Ingredienti ricetta

• 1000 G Albicocche
• 100 G Cedro Candito
• 300 G Fragole
• 240 G Panna Montata Zuccherata
• 25 Cl Vino Bianco Secco
• 300 G Zucchero

Lavare e asciugare le albicocche, tagliarle a metà e privarle del nocciolo. In una casseruola preparare uno sciroppo facendo bollire il vino con 1/4 di acqua e lo zucchero. (vedi anche Pizza Bianca Farcita Di Nutella) Immergere le mezze albicocche nello sciroppo per qualche minuto e poi disporle, ben scolate, su un piatto di portata, a strati. Decorare la piramide di albicocche con ciuffi di panna montata, pezzetti di cedro e fragole.

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