Pinzimonio All'acciuga
Ricetta per Pinzimonio All'acciuga (contorno, Acciughe)
Ingredienti ricetta
- Alcune Carote
- Alcuni Cuori Insalata Lattuga
- Alcune Coste Sedano
- Alcuni Spicchi Ravanelli
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
- 1 Cucchiaino Pasta D'acciughe
Per il pinzimonio: carote a striscioline, cuori di lattuga, coste di sedano, spicchi di ravanelli, da intingere in una salsina preparata emulsionando olio, sale, pepe e un cucchiaino di pasta d'acciughe. (vedi anche Pinzimonio Assortito)
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