Pignolata

Ricetta per Pignolata (dessert, Pinoli)

Ingredienti ricetta

• 12 Ostie Per Dolci
• 100 G Zucchero
• 100 G Pinoli
• 8 Albumi D'uovo
• 1 Cucchiaio Farina
• 1 Cucchiaio Acqua Di Fiori D'arancio

Montare a neve gli albumi. Aggiungere tutti gli altri ingredienti ed in ultimo i pinoli. Sopra ogni ostia versare un cucchiaio di composto. Cuocere a calore molto dolce fino a (vedi anche Pignolate) che non si colorano.

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