Pesce Spada Al Cartoccio

Ricetta per Pesce Spada Al Cartoccio (pesce, Pesce Spada)

Ingredienti ricetta

• 4 Fette Pesce Spada
• 4 Cucchiai Capperi
• 1 Limone
• Prezzemolo
• Olio D'oliva
• 4 Cucchiai Aceto Di Vino
• Sale
• Pepe

Appoggiare le fette di pesce spada su un foglio di carta di alluminio unto di olio. Bagnarle con un cucchiaio di aceto, sale, pepe, spolverizzare con il prezzemolo e mettere una fetta di limone. Aggiungere i capperi, altro olio e chiudere accuratamente il cartoccio. (vedi anche Pesce Spada Al Forno) Mettere in forno a 180 gradi per 15 minuti. Servire molto caldo.

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