Pesce Spada Ai Ferri
Ricetta per Pesce Spada Ai Ferri (pesce, Pesce Spada)
Ingredienti ricetta
- 4 Fette Pesce Spada (fette Di 200 G)
- 1 Pizzico Sale
- 1 Pizzico Pepe
Accendete il fuoco sotto ad una padella antiaderente o di ferro in attesa che il recipiente diventi bollente. Quindi adagiatevi dentro, una ad una, le fette di spada badando che cuociano solo per 3 o 4 minuti da entrambe le parti. A fine cottura spegnete il fuoco e deponetele in (vedi anche Pesce Spada Al Burro Bianco) un piatto salandole e pepandole moderatamente.
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