Pesce Fritto
Ricetta per Pesce Fritto (pesce, Pesce)
Ingredienti ricetta
Saporite leggermente il vostro pesce con sale, salsa Worcester e succo di limone; lasciate riposare per 1-2 ore in frigorifero. Prima di (vedi anche Pesce Gatto Alla Polesana) mettere a friggere, passate il pesce nel latte o nella panna e infarinatelo. Immergetelo quindi nell'olio finché sia dorato e un po' croccante.
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Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
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