Pescatrice Agli Aromi
Ingredienti ricetta
- 4 Trance Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
- Olio D'oliva
- 1 Trito Di Salvia, Rosmarino, Alloro E Aglio
- Sale
- Pepe
- Vino Bianco
- Salsa Worcester
Mettere le trance di pescatrice in 1 teglia unta d'olio; cospargerle con il trito aromatico, salarle, peparle e metterle in forno caldo a 200 gradi, per circa (vedi anche Pescatrice Al Limone Con Salsa Alle Cozze) 20 minuti, spruzzandole di tanto in tanto con il vino bianco e alla fine con il worcester.
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