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Pere Al Vino Rosso - ricetta 2

Ricetta per Pere Al Vino Rosso - ricetta 2 (dessert, Pere)

Ingredienti ricetta

  • 1500 G Pere
  • 500 G Zucchero
  • 100 Cl Vino Rosso
  • 1 Limone
  • 3 Chiodi Di Garofano
  • 1 Pezzetto Cannella

Sbucciare le pere: se sono piccole lasciarle intere, se sono grandi tagliarle in due. Bollire il vino con lo zucchero e (vedi anche Pere Alla Cannella) le spezie, unire le pere e cuocere a fuoco molto basso per 30 minuti. Aggiungere la scorza del limone. Lasciar riposare una notte prima di servire.

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