Pere Al Vino Rosso - ricetta 2

Ricetta per Pere Al Vino Rosso - ricetta 2 (dessert, Pere)

Ingredienti ricetta

• 1500 G Pere
• 500 G Zucchero
• 100 Cl Vino Rosso
• 1 Limone
• 3 Chiodi Di Garofano
• 1 Pezzetto Cannella

Sbucciare le pere: se sono piccole lasciarle intere, se sono grandi tagliarle in due. Bollire il vino con lo zucchero e le spezie, unire le pere e cuocere a fuoco molto basso (vedi anche Pere Alla Cannella) per 30 minuti. Aggiungere la scorza del limone. Lasciar riposare una notte prima di servire.

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