Pere Al Vino (3)
Ricetta per Pere Al Vino (3) (dessert, Pere)
Ingredienti ricetta
- 4 Pere
- 1 Bicchiere Vino Rosso
- 150 G Zucchero
- Cannella
- Noce Moscata
- Chiodi Di Garofano
- Panna Montata
Sbucciare le pere, tagliarle a metà ed eliminare il torsolo. Metterle in una casseruola e spolverizzare di noce moscata e cannella. Far sciogliere lo zucchero nel vino e versarlo (vedi anche Pere Al Vino Rosso (2)) sulle pere con 2-3 chiodi di garofano. Cuocere le pere 20 minuti, farle raffreddare e metterle in 4 coppette e decorare con panna.
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