Pere Al Vino (3)

Ricetta per Pere Al Vino (3) (dessert, Pere)

Ingredienti ricetta

• 4 Pere
• 1 Bicchiere Vino Rosso
• 150 G Zucchero
• Cannella
• Noce Moscata
• Chiodi Di Garofano
• Panna Montata

Sbucciare le pere, tagliarle a metà ed eliminare il torsolo. Metterle in una casseruola e spolverizzare di noce moscata e cannella. Far sciogliere lo zucchero nel vino e versarlo sulle pere con 2-3 (vedi anche Pere Al Vino Rosso (2)) chiodi di garofano. Cuocere le pere 20 minuti, farle raffreddare e metterle in 4 coppette e decorare con panna.

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