Pasta Frolla (8)

Ricetta per Pasta Frolla (8) (dessert, Burro)

Ingredienti ricetta

• 250 G Farina
• 150 G Burro
• 1 Uovo Intero
• 1 Tuorlo D'uovo
• 1 Limone (scorza Grattugiata)
• 100 G Zucchero

Prima fai ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi lo lavori con lo zucchero. Aggiungi le uova e poi la farina e la buccia di limone grattugiata (in assenza puoi anche usare dell'aroma al limone). La pasta va lavorata molto velocemente e 'pizzicandola', altrimenti si scalda (vedi anche Pasta Frolla Con Il Bimby) e poi si rompe tutta. Va comunque fatta riposare in frigorifero, anche una giornata intera se puoi, però se la congeli già si riposa.

Ricette suggerite

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