Parisian (4)
Ricetta per Parisian (4) (bevande, Gin Dry)
Ingredienti ricetta
- 4 Cubetti Ghiaccio
- 4 Cl Gin Dry
- 4 Cl Vermouth Dry
- 2 Cl Crema De Cassis
Mettete i cubetti di ghiaccio (vedi anche Parking) nel mixing-glass, ruotatelo più volte, in modo da raffreddarlo bene, eliminate l'acqua rimasta sul fondo del bicchiere e versate sul ghiaccio rimasto il gin, il vermouth e la crema de Cassis. Mescolate a lungo con l'apposito cucchiaino a manico lungo, poi filtrate in un tumbler.
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