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Pancarré Con Il Burro All'aglio

Ricetta per Pancarré Con Il Burro All'aglio (antipasto, Burro)

Ingredienti ricetta

  • 4 Spicchi Aglio
  • Sale
  • 50 G Burro A Pezzetti
  • Alcune Fette Pancarré

Sbucciate 4 spicchi d'aglio, fateli bollire per 10 minuti mettendoli a freddo in acqua salata. Asciugateli e lavorateli nel mortaio aggiungendo 50 g di burro (vedi anche Pancarré Con Il Burro Alla Maria) a pezzetti ed un poco di sale. Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pancarré.

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