Palombo Al Pomodoro E Latte Di Cocco

Ricetta per Palombo Al Pomodoro E Latte Di Cocco (pesce, Palombo)

Ingredienti ricetta

• 200 G Palombo
• 100 G Pomodoro
• 8 Olive Verdi
• 2 Cucchiai Latte Di Cocco
• 1 Spicchio Aglio
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Sale
• Prezzemolo Tritato

Cuocere in padella per 5 minuti le olive, il pomodoro tagliato (vedi anche Palombo Al Prezzemolo (2)) a cubetti, olio, aglio, sale. Aggiungervi i filetti di palombo e cuocere per 3 minuti. A fine cottura unire il latte di cocco e il prezzemolo tritato.

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