Orata In Guazzetto
Ricetta per Orata In Guazzetto (pesce, Orata)
Ingredienti ricetta
- 1 Orata Di 400 G
- 200 G Pomodori
- 1 Cucchiaio Brodo Di Pesce
- 1 Cipolla Bianca
- 20 Capperi
- 1 Spicchio Peperoncino
- Olio D'oliva Extra-vergine
Soffriggere cipolla e peperoncino, aggiungere i (vedi anche Orata Royale) pomodori a pezzetti, i capperi ed il brodo. Unirvi l'orata e farla cuocere per 15 minuti circa.
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