Omelette Soufflé (3)
Ricetta per Omelette Soufflé (3) (dessert, Biscotti Savoiardi)
Ingredienti ricetta
- 150 G Zucchero
- 4 Uova
- 100 G Biscotti Savoiardi
- 1 Bicchiere Rum
- Burro
Inzuppare i savoiardi nel liquore poi sistemarli sul fondo di (vedi anche Orange Cheese Cake) una pirofila ben imburrata. Sbattere i tuorli insieme allo zucchero, montare le chiare a neve; mescolare tuorli e albumi lavorati, poi versare il composto sopra i savoiardi. Mettere in forno a calore moderato per 15 minuti.
Ricette suggerite
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