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Old Fashioned (5)

Ricetta per Old Fashioned (5) (bevande, Bourbon Whisky)

Ingredienti ricetta

  • 1 Zolletta Zucchero
  • 1 Spruzzo Angostura
  • 1 Spicchio Arancia (con La Buccia)
  • 1 Spicchio Limone (con La Buccia)
  • 4 Cubetti Ghiaccio
  • 8 Cl Bourbon Whisky
  • 1 Spruzzo Soda Water
  • 2 Ciliegine Al Maraschino

Per la preparazione di questo drink non vi servirà né lo shaker, né il mixing-glass, perché è uno dei pochi che si preparano direttamente nel bicchiere. In questo caso, però, è necessario un bicchiere particolare, chiamato old fashioned, che ha lo stesso nome del cocktail (si tratta di un bicchiere simile al tumbler medio). Mettete nel bicchiere la zolletta di zucchero, spruzzatela con l'angostura, poi unite i due spicchi di agrumi (raccomandiamo di lavare i frutti molto bene, in modo che (vedi anche Old Mississippi) non restino su questi tracce di anticrittogamici) e la soda. Mescolate per un attimo, aggiungete i cubetti di ghiaccio, poi il whisky. Mescolate di nuovo e completate con le ciliegine.

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