Occhio Di Bue Alla Nutella

Ricetta per Occhio Di Bue Alla Nutella (dessert, Nutella)

Ingredienti ricetta

• 250 G Farina
• 150 G Burro
• 100 G Zucchero
• 2 Tuorli D'uovo
• Vaniglina
• 1 Pizzico Sale
• Nutella
• Zucchero A Velo

Impastate rapidamente il burro ammorbidito con la farina fino a che gli ingredienti non siano amalgamati. Formate con il composto una fontana e mettete al centro lo zucchero, la vaniglina e i tuorli, Impastate e fate una palla che farete riposare in frigorifero per 30 minuti circa. Stendete la pasta e ricavate 12 cerchi di identica circonferenza e da sei di essi tagliate un cerchio più piccolo al centro. Mettete i cerchi su una teglia imburrata e ponetela in forno caldo a 180 gradi per 10 (vedi anche Offelle Mantovane) minuti. Sfornate e sui dischi integri spalmate una cucchiaio abbondante di Nutella. Ricoprite con l'altra metà bucata e terminate i dolci con dello zucchero a velo.

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