Muffins Di Frutti Selvatici

Ricetta per Muffins Di Frutti Selvatici (dessert, Lamponi)

Ingredienti ricetta

• 300 G Farina
• 125 G Zucchero
• 2 Cucchiaini Lievito Per Dolci
• 1 Pizzico Sale
• 1 Pizzico Noce Moscata
• 1 1/2 Tazza Frutta (lamponi, Mirtilli)
• 2 Uova
• 13 Cl Latte
• 100 G Burro Fuso

Mettere in una terrina il burro sciolto, l'uovo e la frutta. Mescolare bene. In un'altra terrina, mescolare tutti gli ingredienti secchi. Aggiungere gli ingredienti umidi agli ingredienti secchi, mescolando tutto il (vedi anche Mustaccioli) meno possibile. Mettere a cucchiai in stampi speciali per muffins, imburrati oppure ricoperti di forma di carta. Cuocere a 200 gradi per più o meno 20 minuti.

Ricette suggerite

• Acini D'uva Caramellati
• Affogato Al Kiwi
• Affogato Alla Banana
• Affogato Alla Banana 2
• Alberelli Di Mandorle