Mozzarella Verde - ricetta 2
Ricetta per Mozzarella Verde - ricetta 2 (contorno, Mozzarella)
Ingredienti ricetta
Affettare le mozzarelle e disporle sul piatto di portata. Frullare insieme i filetti di acciughe, i capperi, il basilico, il prezzemolo e la menta con (vedi anche Mucver Di Melanzane) olio sufficiente a formare una salsina. Versare la salsa sulla mozzarella e far riposare mezz'ora prima di servire.
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