Mozzarella Allegria
Ricetta per Mozzarella Allegria (antipasto, Mozzarella)
Ingredienti ricetta
- 10 Fette Pancarré
- 1 Mozzarella
- Pomodori Pelati
- 10 Acciughe
- Olio D'oliva
Friggete nell'olio il pancarré. Ungete (vedi anche Mozzarella Fritta) una teglia e metteteci i crostoni di pancarré; su ognuno mettete una fetta di mozzarella, un po' di pelati e una acciuga. Infornate per 10 minuti e servite caldo.
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