Mousse Di Prosciutto E Kiwi
Ricetta per Mousse Di Prosciutto E Kiwi (antipasto, Prosciutto)
Ingredienti ricetta
Mettete nel mixer il prosciutto tagliato a quadretti, il formaggio, il burro ammorbidito, sale e pepe. Centrifugate sino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Foderate uno stampo con la pellicola trasparente, riempitelo con la mousse di prosciutto. Coprite con altra pellicola. Mettete in frigorifero per 3 ore. Sformate, guarnite con i (vedi anche Mousse Di Ricotta E Salmone Con Il Bimby) kiwi a fettine
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