Ricetta veloce, le migliori ricette italiane
Menu
Abbiamo ricette pronte da visualizzare e stampare!

Mousse Al Limone

Ricetta per Mousse Al Limone (dessert, Limoni)

Ingredienti ricetta

  • 2 Limoni
  • 3 Albumi D'uovo
  • 3 Fogli Gelatina (fogli Da 15 G)
  • 75 Cl Panna Da Montare
  • 160 G Zucchero

Grattugiate la buccia dei limoni.; spremeteli, filtrate il succo e versatelo in un pentolino con lo zucchero. Lasciate sobbollire dieci minuti. Togliete dal fuoco, unite la gelatina, ammorbidita e strizzata. Montate a neve gli albumi, versatevi sopra, a filo, lo sciroppo bollente continuando a mescolare con una frusta. Continuate a mescolare fino a quando il composto si è raffreddato. Unite le bucce grattugiate e la panna montata. Versate il composto in uno stampo foderato di carta oleata e (vedi anche Mousse All'arancia (2)) tenete in frigo per tre ore. Sformate e decorate a piacere con frutta fresca.

Ricette suggerite

Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!