Merluzzo Al Curry - ricetta 2
Ricetta per Merluzzo Al Curry - ricetta 2 (pesce, Merluzzo)
Ingredienti ricetta
- 400 G Filetti Di Merluzzo
- Burro
- 1 Cucchiaino Curry
- 25 Cl Latte
- 1 Cucchiaio Farina
- Sale
- Pepe
Mettere il pesce in 1 pirofila imburrata. Sciogliere il curry nel latte, addensarlo con la farina e versarlo sui filetti di merluzzo. Salare, pepare e cuocere in forno coperto per 25 minuti. (vedi anche Merluzzo Al Forno) Bagnare con il latte, se dovesse asciugare troppo.
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