Meringhe Alle Fragole

Ricetta per Meringhe Alle Fragole (dessert, Fragole)

Ingredienti ricetta

500 G Fragole
100 G Zucchero
3 Cl Succo Di Limone
2 Cucchiai Miele
3 Cl Grand Marnier
5 Palline Gelato Alla Vaniglia Già Confezionato
10 Meringhe Già Confezionate
20 Cl Panna Montata
Alcune Foglie Menta

Lavate le fragole, fatele scolare per bene, marinatele con lo zucchero, il succo di limone, il miele e il Grand Marnier. Mettete una pallina di gelato (vedi anche Meringhe In Chaud-froid) o parfait di vaniglia al centro del piatto, disponete in alto le fragole marinate, guarnite a destra e sinistra con un po' di panna montata e appoggiatevi sopra una meringa. Completate il tutto con delle foglioline di menta.

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