Meringhe Alla Cannella

Ricetta per Meringhe Alla Cannella (dessert, Cannella)

Ingredienti ricetta

• 125 Cl Albumi D'uovo
• 1 Pizzico Sale
• 125 G Zucchero Semolato
• 125 G Zucchero A Velo
• 1 Cucchiaino Cannella
• 30 G Nocciole Tritate
• Panna Montata

Montare gli albumi, unire poco alla volta lo zucchero semolato mescolato allo zucchero a velo e alla cannella, sempre montando. Disporre la meringa a cucchiai su una placca rivestita di carta da forno, spolverizzare con le nocciole e cuocere in forno a 100' per 2 ore. Spalmare le meringhe di (vedi anche Meringhe Con Crema Di Lamponi) panna.

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