Meringata All'uva
Ricetta per Meringata All'uva (dessert, Uva Bianca)
Ingredienti ricetta
- Pasta Genovese
- Meringa
- 600 G Uva Bianca
- 40 Cl Panna Montata
Preparate la pasta genovese. Preparate la (vedi anche Meringata Alle Prugne) meringa. Spremete metà uva. Sgranate l'altra metà, lavate e asciugate gli acini. Disponete la pasta genovese sul fondo del piatto da portata. Spruzzatela con il succo d'uva, sopra distribuite metà panna montata e cospargetela di meringa spezzettata e chicchi d'uva tenendone da parte alcuni. Copritela con la restante panna. Decorate con uva e meringa.
Ricette suggerite
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