Melone Ai Liquori

Ricetta per Melone Ai Liquori (dessert, Melone Verde)

Ingredienti ricetta

• 1 Melone Verde (qualità Invernale) Di 1000 G
• 4 Cucchiai Zucchero
• 2 Cucchiai Maraschino
• 2 Cucchiai Cognac
• 2 Cucchiai Whisky

Suddividere il melone in 8 spicchi e privarlo di semi e filamenti. Quindi eliminare la buccia e tagliare la polpa in quadratini di circa 2 (vedi anche Melone Al Gelato (2)) cm di lato. Metterli in una grande coppa, aggiungere lo zucchero, il cognac, il maraschino e il whisky, mescolando delicatamente. Mettere in frigo per 1 ora prima di servire.

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