Meloncini Al Porto
Ingredienti ricetta
- 2 Meloncini
- 6 Cucchiai Vino Porto
- 4 Foglioline Menta
Scegliete due meloncini maturi ma sodi e teneteli al fresco. Mezz'ora prima di servire tagliateli a metà, privateli dei semi e dei filamenti, pareggiate la polpa tutt'intorno alla cavità e poi versatevi (vedi anche Melone Con Banderillas) il Porto. Decorate con una fogliolina di menta e portate a tavola.
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