Meloncini Al Porto - ricetta 2

Ricetta per Meloncini Al Porto - ricetta 2 (dessert, Meloncini)

Ingredienti ricetta

• 4 Meloncini Piccoli
• 1 Bicchiere Vino Porto
• 6 Cucchiai Zucchero A Velo

Tagliare la calotta di ciascun meloncino e tenerla da parte.Eliminare i semi e i filamenti interni dei frutti, poi con la punta di 1 cucchiaio, estrarre, di volta (vedi anche Melone Al Gelato) in volta, tante lamelle arrotondate di polpa di melone. Riporre quindi all'interno di ciascun meloncino le lamelle di polpa, sistemarle a corona, spolverizzare di zucchero a velo e bagnarle con il Porto. Richiudere l'apertura di ogni meloncino con la calotta corrispondente e metterli in frigo per 3 ore circa.

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