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Mele Cotogne Al Forno

Ricetta per Mele Cotogne Al Forno (dessert, Mele Cotogne)

Ingredienti ricetta

  • 8 Mele Cotogne Non Grandi
  • 100 G Miele D'acacia
  • 200 G Succo D'arancia
  • 2 Cucchiai Vino Rosso

Sbucciare le mele cotogne e privarle del torsolo dopo averle tagliate a metà; tagliarle in spicchi a adagiarle sul fondo di una pirofila. In una ciotolina mettere il miele unendovi il succo d'arancia ed il vino. Mescolare e versare sulle mele. Coprire la pirofila con un foglio d'alluminio e cuocere in forno a 180 gradi per circa 40 minuti. Togliere il foglio d'alluminio, regolare il forno a 220 gradi (vedi anche Mele Delicate) e cuocere per altri 10 minuti. Servire freddo.

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