Marmellata Di Castagne - ricetta 2
Ricetta per Marmellata Di Castagne - ricetta 2 (dessert, Castagne)
Ingredienti ricetta
- 2000 G Castagne Con La Scorza
- 1000 G Zucchero
- Poca Vaniglina
Sbucciare le castagne, (vedi anche Marmellata Di Ciliegie) lessarle, togliere la seconda buccia e passarle con il passaverdure. Far caramellare lo zucchero con un po' d'acqua possibilmente in un recipiente di rame, unire allo zucchero le castagne passate mescolando bene, aggiungere un po' di vaniglina e versare nei vasetti, chiudendo a caldo.
Ricette suggerite
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Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
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