Macedonia Frizzante
Ricetta per Macedonia Frizzante (dessert, Pompelmo)
Ingredienti ricetta
- 1 Pompelmo
- 1 Banana
- 1 Pera
- 2 Kiwi
- 12 Acini Uva Moscato
- 2 Cucchiai Zucchero
- 1 Bicchierino Cognac
- 1 Bicchiere Vino Champagne
Svuotare il pompelmo e tagliare a dadini la polpa, sbucciare e tagliare anche tutta l'altra (vedi anche Macedonia Golosa) frutta. Pelare gli acini d'uva. Mettere tutta la frutta in una zuppiera, spolverizzare con lo zucchero, bagnare con il cognac e tenere in frigo fino al momento di portare in tavola. Prima di servire unire lo champagne e mescolare.
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