Macedonia Di Pesche - ricetta 2

Ricetta per Macedonia Di Pesche - ricetta 2 (dessert, Pesche)

Ingredienti ricetta

• 4 Pesche
• 100 G More
• 100 G Lamponi
• 100 G Ribes
• 1 Bicchiere Vino Porto
• 4 Chiodi Di Garofano
• 3 Cucchiai Zucchero
• 100 G Panna Montata

Scottare le pesche per 1 minuto in acqua bollente, pelarle e tagliarle a spicchi. Lavare delicatamente i frutti di bosco. In una zuppiera mettere tutta la frutta, 3 cucchiai di zucchero, i chiodi di garofano e il porto. Mescolare (vedi anche Macedonia Di Settembre) delicatamente e far riposare in frigo per 20 minuti. Prima di servire suddividere la frutta in 4 coppe individuali e guarnire con la panna montata.

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