Macedonia Allo Yogurth - ricetta 2

Ricetta per Macedonia Allo Yogurth - ricetta 2 (dessert, Yogurth)

Ingredienti ricetta

• 8 Albicocche
• 8 Pesche Sciroppate
• 4 Pere Morbide
• 8 Prugne Secche
• 1 Mela
• 1 Vasetto Yogurth
• 50 G Zucchero
• 2 Cucchiai Zucchero A Velo
• 1 Albume D'uovo
• 1 Limone

Mettere tutta la frutta tagliata a dadini in una zuppiera, spolverizzarla con lo zucchero, bagnarla con il succo di limone e metterla in frigo. Montare a neve fermissima l'albume e unirvi lo zucchero a velo. Incorporare lo yogurth all'albume e versare la crema sulla (vedi anche Macedonia Allo Zenzero) macedonia.

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